福建有哪些一本和二本的大学

福建省，作为我国东南沿海的重要省份，其高等教育发展迅速，拥有多所一本和二本的大学。

一本大学

1. 福建师范大学：是福建省重点建设的高水平大学之一，以教师教育、职业教育和基础教育科学研究为主要特色。
　　2. 集美大学：位于厦门市，以航海、水产、机械等学科见长。
　　3. 福州大学：福建省“双一流”建设高校，理工科及人文社会科学等领域均有一定优势。
　　4. 厦门大学：享誉海内外的综合性大学，以其文、理、管等多学科而著称。
　　5. 闽南师范大学：位于漳州市，主要培养基础教育师资和职业教育师资。

二本大学

1. 泉州师范学院：位于泉州，以师范教育、文理工为主，是福建省培养高素质基础教育师资的重要基地。
　　2. 武夷学院：坐落于武夷山，依托茶文化等特色产业进行教学和科研。
　　3. 莆田学院：涵盖工、理、文、经、管等多学科门类。
　　4. 闽江学院：位于福州，以工科、经济、管理、艺术等学科为主。
　　5. 福建工程学院：以工科学科为主，是福建省重要的工科人才摇篮。

上述高校都是福建省高等教育的重要组成部分，其教育教学和科研实力在省内均具有一定的优势和影响力。每所大学都有自己的特色专业和优势领域，为学生提供了丰富的学术资源和职业发展机会。